医疗保健行业基本工作场所安全与健康培训
在此免费课程中,您将学习如何
- 概述工作场所安全与健康 (WSH) 政策,强调其在确保安全和促进食品和饮料行业健康环境方面的重要性。
- 针对食品和饮料行业解释 WSH 规则和规定,强调遵守食品安全法、卫生标准和职业安全法规
- 食品和饮料工作场所风险评估的重要性,重点是识别潜在危险,如污染风险、机械故障和工人事故。
- 针对食品和饮料行业 WSH 危害的有效沟通策略,确保工人了解日常工作中食源性疾病、化学品暴露和物理危害等风险
- 识别食品和饮料操作中的常见危险,包括滑倒、绊倒、跌倒、机械相关伤害、化学品泄漏以及食品处理和加工中的人体工程学问题
- 识别其他危险,例如烹饪设备引起的火灾风险、温度控制故障以及食品生产和包装区域中手动处理任务的体力压力